コラーゲンの体への吸収率は

コラーゲンを食品やサプリメントから摂っても体内で吸収されなければ意味がありません。
本来コラーゲンはそのままの形で体内に吸収されるものではなく、口から摂取して消化されるときに消化酵素の働きによってアミノ酸に分解されてペプチドという形になって初めて腸から吸収されるのです。

またどのような原料から抽出されたものかによっても吸収率が異なります。
せっかく摂取するのなら吸収率の高い製品や食品を選んで摂りたいものです。
焼津水産化学工業2003年に豚由来と魚由来のコラーゲンの吸収率についての実験の結果を発表したところによると、魚由来のものは豚由来のものに比べてアミノ酸ペプチドへの分解能が7倍もあるということです。

つまり同じ量を摂取しても豚由来のものよりも魚由来のものの方が7倍の吸収率があるのです。
ただし魚由来のものにも天然魚の皮から抽出したものと、養殖魚のウロコから抽出したものがあります。
この2つは原材料の価格が全く違うので製品の価格で判断できるでしょう。

安全性と吸収率の両面から考えて、もっとも優れた製品は価格は高いですが魚の皮から抽出した製品です。
コラーゲンのサプリメントを求める時には、こんな点に気をつけて選ぶと効果も実感できるでしょう。